2.1 C - Lav Karbon Lunsj

Description

Det globale matsystemet er ansvarlig for ca. 1/3 av globale drivhusgass utslipp. Reduser ditt karbon fotavtrykk og ta en bit ut av klimaendringer med lunsjen din.


Task

Se på Burger Fotavtrykk videoen, en kort animasjonsfilm av Margaret Sanchez, en student på "Art Centre of College Design" i California. Burger fotavtrykket illustrerer mengden av karbondioksid sluppet ut fra én eneste Amerikansk burger. Hva tenker du om dette? Skriv tankene din på "Burger fotavtrykk" diskusjonstrådet. Vær også med i Lav Karbon Lunsj utfordringen og forplikt deg selv til å prøve å spise mat som er lokale, organiske og avfallsfrie. Se hvor stor en forskjell små forandringer kan gjøre! Reflekter over opplevelsene din på "Lav Karbon Lunsj" diskusjonstrådet.


Learning Objectives

  • Forstå forbindelsen mellom matsystemet og klimaendringer
  • Å kunne identifisere måter matsystemet bidrar til karbonutslipp.
  • Å vite hvordan å redusere karbon fotavtrykk med gode matforbruksvaner.

  • Continue to 2.2 - Visualisering av fotavtrykk »